+31 (0)30 288 24 47

Pulled meat, de nieuwe trend!

Pulled chikn

Recept Pulled Chikn Burger:

Pulled chik'n burger (Salomon FoodWorld)

Zacht puntje of pistolet

Gemengde sla

Augurkplakjes

Gefrituurde uitjes

BBQ sauce

Bereidingswijze:

Snij het puntje of pistolet in.

Leg de gemengde sla op het broodje en doe hier de pulled chik'n op

(de burger trek je makkelijk uit elkaar)

Top dit af met plakjes augurk en gefrituurde uitjes.

Naar smaak wat BBQ saus erbij.

Eet smakelijk!!!

Creatief met Brioche
De Brioche stamt uit het Franse Normandië waar het vooral geliefd is als een luxe broodje voor de zondag. Een brioche is een zacht, zoet wittebrood. Het is zo licht en luchtig, dat het eigenlijk niet echt brood is maar eerder cake-achtig. De naam is afgeleid van het Normandische woord ‘brier’ wat kneden, fijnknijpen of braken betekent. Braken betekent in dit geval niet ‘spugen’ of ‘overgeven’ maar kneden met een koekbraak. In gewoon Frans noemt men dit ‘broyer’. Vaak is dit wittebrood lichtgeel gekleurd met caroteen en op smaak gebracht met vanille. Sinds kort zijn bij ons de gekleurde briochebollen verkrijgbaar. Varieer erop los met groene, roze of zwarte briochebollen. Beleg ze met hartig, zoet of vegetarisch beleg. Met Halloween in aantocht kunt u een griezelig lekkere Halloween Burger met de zwarte variant maken.
Pulled meat, de nieuwe trend!
Pulled Meat is dé culinaire top-trend: of het nou gaat om streetfood-festivals of restaurantkeukens – Pulled Meat slaat overal aan. Zorg dat je meelift!

// <![CDATA[ window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-107677960-1'); // ]]> Pulled meat, de nieuwe trend!