Creatief met Brioche
Ingredienten HALLOWEEN BURGER:
Zwarte brioche bol
Hamburger
Augurk
Basilicum
Plakken kaas
Tomaten
Tomatenketchup
Mayonaise
Wortel
Bereidingswijze
- Snijd de briochebol doormidden. Besmeer de onderste helft met 1 el mayonaise per broodje.
- Snijd de augurk en tomaat in schijfjes en maak met een mesje 'kartels' in één zijde van de kaasplakjes.
- Leg de hamburgers op de onderste helft van de broodjes
- Leg hierop de plak kaas, zodat de karteltjes naar buiten steken
- Leg op de kaas een paar plakjes tomaat en augurk
- Knijp wat tomatenketchup op de kaas, zodat er aan beide zeiden wat ketchup uitloopt . Leg op de ketchup wat blaadjes basilicum
- Doe het bovenste kapje op het brood en maak met een mesje twee kleine gleufjes op ieder kapje. Doe hierin de plakjes augurk.
- Druk in ieder plakje augurk een peperkorreltje, dit is de pupil
- Snijd vier driehoekjes uit een wortel, dit worden de oortjes. Maak kuiltjes in de broodjes en druk de wortels erin.
Griezelig smullen maar!
